2 món ngon cho bệnh nhân tiểu đường

Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhân cho biết, bệnh tiểu đường là một bệnh mãn tính. Đối với bệnh nhân, điều quan trọng nhất là duy trì chế độ ăn uống và tập thể dục hàng ngày để làm cho nó khoa học để ổn định lượng đường trong máu và giảm các biến chứng nguy hiểm. Tuy nhiên, đừng lạm dụng nó, chỉ cần cẩn thận chọn thực phẩm có ít hoặc không đường.

Kỹ sư Nhân đề xuất 2 loại món ăn dễ chế biến và ngon miệng phù hợp với bệnh nhân tiểu đường, ví dụ:

Súp tôm cải xoong

Thành phần: -Watercress 200g -Shaleigh hoặc Tôm 100g -Dallion , Nước mắm, hạt tiêu, dầu … một lượng nhỏ cải xoong được nấu với tôm tươi.

– Phương pháp vận hành: -Nước cải phải được rửa sạch và để ráo nước – Rửa sạch hành lá, hành lá, hành lá băm nhỏ hoặc bóc vỏ, xay nhuyễn với hành tây, ướp một ít nước mắm, thêm hạt tiêu Gia vị bột – thêm nước vào đun sôi trong nồi. Thu thập từng quả bóng tôm bằng đũa để loại bỏ bọt. -Làm nước, thêm cải xoong vào nồi, ăn, thêm dầu, hành tây và hạt tiêu.

Mướp đắng xào-Thành phần: -300 gram mướp đắng-2 quả trứng vịt-3 củ hành tím – 3 tép tỏi-hành lá, dầu, nước mắm, đường, tiêu … mỗi thứ một ít. –Method: -Làm sạch mướp đắng, cắt đuôi, cắt làm đôi, lấy hạt ra, rửa sạch, sau đó cắt thành lát mỏng theo chiều ngang – rửa sò điệp, hành tây, vỏ tỏi bóc vỏ và trứng vịt trong khi khuấy Trộn vào một cái bát, thêm một ít nước mắm, hạt tiêu – cho vào dầu nóng của North Point, tỏi băm, mướp đắng và chiên, nêm vừa. Kết hợp hành tây và khuấy cho đến khi trứng chín.

Thị Trần

0 Comments