Thực đơn cho bệnh nhân tiểu đường trong tuần

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt giải thích cách chọn thực phẩm và thiết kế thực đơn hàng tuần phù hợp với bệnh nhân tiểu đường, như sau:

Buổi sáng

(6.30am-7.30am)

Bữa sáng thêm

(9h sáng)

trưa

(11-11: 30 sáng)

tài xế

(2-2: 30 chiều)

chiều

(5- 5:30 chiều) – Đông

(8-8: 30 chiều)

– Bát mì gà vừa: 70 gram mì phở, 30 gram thịt gà, 30 gram rau .

-Bưởi .

Một chén cơm. Súp bí ngô và bí ngô (80 gram bí ngô, 5 gram thịt) .

– Hấp trứng cuộn: 27 gram thịt nạc, nửa quả trứng, nấm Trung Quốc, miến … … Cà chua và dưa chuột.

– 150 gram dưa hấu .

– 1 chén súp tôm-Douban: 10 gram tôm, 50 gram hầm Douban-Đậu phụ: 50 gram đậu phụ, 25 gram thịt, 5 gram dầu, mèo- Dưa bắp cải, 100 gram dưa-táo 3 quả .

– Một đĩa 6 viên thịt cỡ vừa .

– Quan thoại, 1 quả .. — 1 chén cơm.-

Cá hồi chua Măng: 2 gram cá, 50 gram măng, 2,5 gram dầu.

– Trứng om trong sốt nâu: 40 gram chân giò, trứng nhỏ.

– Rau bina với 100 gram nước đun sôi .

– Nửa quả lê còn lại .

– 1 chén cơm-tôm và súp đậu: 10 gram tôm, 50 gram thịt đậu hũ nấu chín cải xoong: đậu phụ 50 gram, 25 gram thịt, 5 gram dầu, nấm, bột dưa cải mịn, 100 gram dưa – 25 gram táo và 3 loại trái cây, thịt lợn, rau mùi …

– 50 gram nho khô.

Một chén cơm .

– Súp tôm: 10 gram tôm, 50 gram cây trong chậu .

– Thịt nướng: 60 gram thịt, 35 gram củ sắn – giò với giấm. –Sapoche với trái cây .

– 1 chén cơm. Súp bông cải xanh nạc: 10 gram thịt, 100 gram gà luộc bông cải xanh: 50 gram thịt gà, 100 gram nấm, cà rốt, 3 gram dầu – một miếng thanh long 100 gram .

– Bánh phở cá đóng hộp: nhỏ Bánh mì (bánh mì cóc), 20 gram cá đóng hộp, cà chua và dưa chuột …

– Acanthopanax senticosus 50 gram.

– Bún phát triển thành một bát: 90 gram bún, 30 gram sườn, 10 gram hạt, 18 gram cuộn, giá đỗ, ngô chuối …

bánh mì bơ vừa .– — 1 chén thịt bắp cải trong súp: 10 gram thịt lợn, 50 gram cá mú luộc thơm: 45 gram cá mú, 50 gram khoai lang luộc thơm: 100 gram khoai lang-4 rambutans trái cây.

– Một bát hoành thánh nhỏ: 16 gram hoành thánh, 13 gram thịt, giá rau .– -Hộp sữa mẹ và một nửa

— Một chén cơm – Rau bina, súp rau bina: cua đồng 50 gram, rau mar , Rau bina 50 gram – Tôm hầm hành tây: 50 gram tôm, 30 gram hành tây, 6 gram dầu-50 gram đậu xanh nấu chín – trái cây đỏ và hai loại trái cây vừa.

– một chén súp bí ngô gạo hóm hỉnh Bí ngô: 5 gram thịt, 50 gram mướp đắng xào bí ngô với trứng: 70 gram mướp đắng, nửa quả trứng, 2,5 gram nửa quả táo và nửa quả táo.

– Chả giò: 26 gram mì gạo, rang 26 gram, rang và băm nhỏ 20 gram , Dưa chuột, hành tây chiên, nước mắm-mùi 60 gram. — Mì bò trong một bát vừa: 50 gram đậu phụ, 80 gram thịt bò giòn, giá đỗ …- 150 gram dưa hấu. — Một bát súp đậu hũ gạo-thịt lợn: thịt 20 gram, 20 gram đậu phụ, 30 gram hẹ-mực sốt cà chua: 50 gram mực, 30 gram thịt, 5 gram bông cải xanh chiên dầu và tỏi: 100 gram bông cải xanh, 5 gram dầu ổi và trái cây.

– 1 chén cháo đậu đỏ: 10 gram gạo, 14 gram đậu đỏ, 12 gram dừa, 5 g đường.

– Một nửa quả cam.

– Một bát mì Quảng Đông: 80 gram mì, 20 gram thịt, 16 gram nướng, 15 gram tôm, 20 gram bánh bao gạo, rau bina, giá đỗ, chuối …— Trung Sơn tre-măng cụt .— cơm với 1 chén súp hầm đắng: 100 mướp đắng Gram, 50 gram thịt nạc. -Carp: 100 gram cá chép L, 3 gram hạt, nấm mèo, miến …- 100 gram thanh long.

Thi Tran

0 Comments