3 món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng

Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhân hướng dẫn phương pháp chế biến 3 loại món ăn bổ dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng như sau:

gà rán bột

nguyên liệu:

– một cái đùi gà hoặc ức gà. -Eggs-nửa túi bột chiên giòn-100 gram bột chiên, muối, đường …

gà rán bột

chế biến:

– sản xuất thịt gà sạch, bỏ xương , Xắt lát mỏng, ướp với một chút muối, hạt tiêu, nước mắm, đường đánh trứng trong một cái bát, trộn đều bột xào và thêm một ít nước để làm bột nhào xào bột vào đĩa nước sốt gà trong lớp da giòn Trong bột, xào bột và đổ vàng vào nồi dầu nóng. -Bạn rau nấu chín

nguyên liệu:

– 200g thịt bò sốt cà chua đóng hộp-cà rốt-nửa củ hành-dừa tươi-một muỗng cà phê bột sắn-ba tép dầu ăn tỏi, đường, cá Sương, tiêu …– rau luộc với rau thơm .

Chế biến:

– Rửa sạch thịt bò, cắt thành hình vuông, ướp trong nước sốt cà chua, thêm 2 muỗng cà phê Sucre, nửa muỗng canh nước mắm, hạt tiêu bột. – Chờ 30 phút để hấp thụ – khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ – tỏi băm nhỏ xắt nhỏ. Đi tìm cá chiên. Đặt nước cốt dừa, thịt bò, khoai tây và cà rốt vào nồi cho đến khi thịt mềm. Hầm thịt bò với món dle, rắc rau mùi, thêm cơm hoặc bánh mì.

– Uống sữa chua

Uống sữa chua .

Thành phần:

– 50ml sữa chua.- 30ml nước táo. -60 ml nước ép dứa. -Sug nước, đá viên.

Chế biến:

Thêm sữa chua, nước ép táo, nước ép dứa, nước và đường trong đá viên. Lắc đều lọ. Sau khi rót, đổ vào cốc và sử dụng ngay.

Thị Trần

0 Comments