Thức ăn ngon đủ chất cho trẻ từ 1 đến 3 tuổi

Thịt ba chỉ chiên giòn

Cá chiên giòn .

Thành phần: -500g cá phi lê-2 quả trứng-một gói bột chiên giòn-một gói bột chiên-mayonnaise, sốt cà chua, dầu, đường, cá Sương sáo, tiêu … Cho mỗi thứ một ít … Xử lý: – Rửa sạch cá, cắt thành từng lát mỏng, thêm chút muối, ướp với tiêu … Cho bột năng và bột chiên xù ra đĩa riêng nhúng cá qua một lớp bột chiên mỏng rồi “áo” trứng rồi lăn bột chiên xù bắc nồi ra, đổ một lượng lớn. dầu. Đợi dầu sôi thì cho từng viên cá vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. – Cá khô với hỗn hợp sốt mayonnaise và sốt cà chua.

Nguyên liệu: -200 gram thịt bò nạc-100 gram đậu hà lan-cà rốt non-5 muỗng cà chua đóng hộp-một muỗng hành tây băm nhỏ-3 muỗng cafe tinh bột ngô-đường, dầu, mắm, muối … mỗi thứ -. Cách chế biến: – Thịt bò xé sợi, ướp với tỏi băm nhỏ, thêm chút muối, nửa thìa dầu, hỗn hợp bột bắp, cà rốt ép thành hạt lựu, nấu cháo mềm, đậu Hà Lan luộc chín mềm, bóc vỏ, Bắc chảo, phi thơm hành với dầu, đổ cà chua vào xào, sau đó cho cà rốt, thịt bò, chút nước vào cho ngập mặt. thịt. Nấu cho đến khi cà rốt mềm, ngấm thịt thì cho đậu Hà Lan vào. -Đợi cho tất cả các thức ăn sôi thì bắc ra đĩa.

Trương Thị Nhàn, Kỹ sư dinh dưỡng

0 Comments