Thực đơn một tuần cho người tiểu đường

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt giải thích cách chọn thực phẩm và thiết kế thực đơn hàng tuần phù hợp cho người bệnh tiểu đường như sau:

Sáng

(6h30-7h30)

Sáng- – (9:00 sáng) – trưa

(11-11:30 sáng)

cũ

(2:30 chiều)

chiều

(5:30 chiều) – tối

(8:00 tối – 8:30 tối)

– bát gà vừa: 70g, 30g thịt gà, 30g rau .—— Hai gói bưởi– –Một bát cơm. Nước dùng bí đỏ (80 gam bí đỏ, 5 gam thịt)

– Trứng cuộn thịt kho: 27 gam thịt nạc, nửa quả trứng, bột nấm … – Cà chua và dưa leo.

– Dưa hấu, một khẩu phần 150 gram .—— Mỗi chén cơm-Douban và súp tôm: 10 gram tôm, 50 gram Douban-Đậu phụ hầm: 50 gram đậu phụ, 25 gram thịt, 5 gram dầu, Nấm, bún-dưa đỏ, dưa giá 100g-táo 3 quả .—— một đĩa 6 viên cỡ vừa .—— quýt một quả .— một chén cơm

cá hồi Canh măng chua: Cá diếc 2 gam, măng 50 gam, dầu 2,5 gam.

– Thịt lợn kho trứng: 40 gam thịt đùi, trứng, quả mắc mật.

– Cải bó xôi và 100 gam nước đun sôi .—— Lê và nửa quả .—— Một chén gạo. – Súp tôm: 10 gram tôm, 50 gram Douban. – Món hầm: Đậu phụ 50 gam, thịt 25 gam, dầu 5 gam, nấm mèo, dưa vàng, dưa giá 100 gam-táo 3 quả. — Một tô súp thịt heo: 70 gram thịt heo, 25 gram bột canh, rau mùi …—— 50 gram nho khô .—— Một chén gạo .—— Súp tôm: 10 gram tôm, 50 gram bí đỏ Gam .

– Thương phẩm: 60 gam thịt, 35 gam củ sắn .

– Kết hợp thịt cua và giấm .—— Sapôchê là một loại quả .— – Mỗi chén cơm. – Nước dùng nạc và bông cải xanh: 10 gam thịt, 100 gam bông cải xanh – Gà nấu nấm: 50 gam thịt gà, 100 gam nấm, 100 gam cà rốt, 3 gam dầu – 100 gam thanh long. Cá hộp: 1 ổ bánh mì nhỏ (bánh mì cóc), 20 gam cá, dưa leo, cà chua …——- Eleutherococcus senticosus 50 gam .—— Tô phở dài: 90 gam bún, 30 gam sườn , 10 gram hạt dổi, 18 gram chả cốm, giá đỗ, bắp chuối … – bánh mì kem, cỡ vừa.

Một chén cơm. Thịt bắp cải: 10 gram thịt heo, 50 gram cá kho bắp cải: 45 gram, 50 gram rau cải ngọt luộc: 100 gram củ cải – chôm chôm 4 quả.

– Hoành thánh bát nhỏ: Hoành Thánh 16 1 gam, 13 gam thịt, rau. Gram, một loại rau, 50 gam rau bina-tôm trang trí với hành tây: 50 gam tôm, 30 gam hành tây, 6 gam dầu-50 gam đậu xanh nấu chín-quả hồng, hai quả vừa.

– cơm một Súp-Bí đỏ súp thịt: 5 gram thịt, 50 gram bí đỏ trứng chiên: cỡ 70 gram, nửa trái trứng gà, 2,5 gram dầu nửa trái táo. Dĩa vừa: 26 gram bún, 26 gram chè, 20 gram thịt heo quay, dưa leo, hành tây, nước mắm .—— Một miếng 60 gram .—— Bát vừa đậu hũ bò kho: 50 gram, bò nguyên con 80 Gram, rau …

– Dưa hấu, một khẩu phần 150 gam .—— Một chén cơm – Canh đậu phụ: 20 gam thịt, 20 gam đậu phụ, 30 gam hẹ – Sốt cà chua Thịt vừa: 50 gam mực, 30 gam thịt, 5 gam bông cải xanh xào tỏi: 100 gam bông cải xanh, 5 gam dầu – nửa trái ổi.

– Một chén cháo đậu đỏ: 10 gam gạo tẻ, 14 gam đậu đỏ, 12 gam dừa, 5 gam đường.

– Trái cam và nửa quả

– Một tô mì rộng: 80 gram mì chính, 20 gram thịt, 16 gram bánh phở, 15 gram tôm tươi, 20 gram bánh tráng, rau muống, giá đỗ, bắp chuối. ..

– Măng cụt Sanguo vừa ..- Một chén cơm-Canh rang: 100 gam, thịt nạc 50 gam – Nước mắm cá chép: 100 gam nạc cá trắm, 3 gam hạt, nấm, mắm ruốc …- 100 Gram pitaya .

Thị Trân

0 Comments