Viêm tụy cấp sau một bữa ăn lớn

Bác sĩ Bệnh viện Quận Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh vừa cấp cứu một bệnh nhân nam 49 tuổi bị viêm tụy cấp do tăng triglycerid máu nghiêm trọng (mỡ trong máu). Khi nhập viện ngày 27/10, người này đau bụng dữ dội, chướng bụng, buồn nôn. Kết quả xét nghiệm cho thấy chỉ số triglycerid cao tới 7470 mg / dL, trong khi chỉ số triglycerid bình thường thấp hơn 100 mg / dL.

Biểu hiện thường thấy của viêm tụy cấp là chướng bụng, đau bụng dữ dội và nôn mửa. Ảnh: Vật tư bệnh viện.

Theo bác sĩ Văn Nguyên ở Khoa Cấp cứu Bệnh viện huyện Thứ Năm, tuyến tụy thường tiết ra các enzym của tuyến tụy, giúp tiêu hóa thức ăn. Các enzym này được tiết ra ở dạng không hoạt động (protoenzyme) và chỉ được hoạt hóa để có hiệu quả ở tá tràng.

Tuy nhiên, ở bệnh nhân này, chất béo trung tính dư thừa tạo ra các axit béo tự do. Nó tăng lên khi làm tổn thương các tế bào tuyến tụy, dẫn đến viêm tụy. Các enzym tuyến tụy mất kiểm soát tuyến tụy và kích hoạt hiệu ứng tự hủy hoại của mô. “Có nguy cơ tử vong cao”, bác sĩ Nhân nói. Rất may các bệnh nhân trên không bị suy đa tạng. Ngoài ra, phương án điều trị viêm tụy cấp đã được cải thiện rất nhiều, bệnh nhân không cần lọc máu hay thay huyết tương mà chỉ cần bác sĩ tiêm insulin, truyền dịch, kiểm soát cơn đau, kiểm soát dinh dưỡng và liên tục theo dõi nước tiểu của bệnh nhân.

Sau ba ngày, bệnh nhân Huyết động ổn định, đỡ đau, tiếp xúc tốt nhưng cháu vẫn phải nhập viện. Cũng nói thêm rằng viêm tụy cấp do tăng triglycerid máu là một bệnh rối loạn chuyển hóa thường xảy ra sau khi ăn no, chứa nhiều chất béo và chất đạm. Đặc biệt sau cuộc nhậu, Bệnh viện quận Thủ Đức thường xuyên tiếp nhận những tình huống cấp cứu do viêm tụy sau kỳ nghỉ. Bệnh cũng có thể do lối sống thụ động, ăn nhiều dầu mỡ, cơ thể béo phì, ít vận động

Tháng 8 năm 175, bệnh viện quân y cũng tiếp nhận một bệnh nhân bị viêm tụy cấp. Viêm hoại tử, tức là các men tụy tràn ra khỏi ổ bụng, gây thủng, chảy máu và thối rữa nội tạng. Các bác sĩ phải sử dụng nhiều kỹ thuật hiện đại trong thời gian dài như thay huyết tương, lọc mỡ máu liên tục, dẫn lưu ổ bụng… mới cứu sống được bệnh nhân. Trước đó, đối tượng này thường xuyên uống rượu bia, thêm lipid máu cao.

Rượu bia, thức ăn nhiều chất béo và thức ăn giàu đạm là nguyên nhân chính gây ra bệnh viêm tụy cấp. Ảnh: Shutterstock .

Các chữ cái tiếng Anh

0 Comments