Thực đơn một tuần cho người tiểu đường

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt giải thích cách lựa chọn thực phẩm và thiết kế thực đơn hàng tuần phù hợp cho người bệnh tiểu đường như sau:

Sáng

(18h30-7h30)

Sáng

( 9am) –noon

(11-11,30am)

old

(2:30 pm-2:30pm)

chiều

(5:30 pm đến 5:30pm) – buổi tối — – (8:30 pm-8:30 pm)

– Một tô gà cỡ vừa: 70 gram mì gạo, 30 gram thịt gà, 30 gram rau.

– Hai gói nho .– -Một bát cơm. Nước luộc bí đỏ (80 gam bí đỏ, 5 gam thịt)

– Trứng kho: 27 gam thịt nạc, nửa quả trứng, bột nấm …

– Dưa chuột cà chua.

– Dưa hấu, một khẩu phần 150 gam .—— Mỗi chén cơm – Douban, súp tôm: 10 gam tôm, 50 gam đậu phụ hầm Douban: 50 gam đậu phụ, 25 gam thịt, 5 gam dầu, Nấm, bún. -100 gram dưa đỏ và hoa mướp. -Món 3 quả .

– Đĩa 6 viên thịt vừa .- Mướp là 1 quả .

Chén cơm .—— Canh chua cá hồi: 2g cá, măng. 50 gam, 2,5 gam dầu.

– Trứng gà luộc: 40 gam thịt đùi, trứng, quả mắc mật.

– 100 gam rau muống luộc trong nước luộc .—— Lê và nửa trái .—— Cơm với chén – Canh tôm Douban: 10 gam tôm, 50 gam cải xoong – Thịt lợn kho và đậu phụ: 50 gam đậu phụ, thịt 25 gam, dầu 5 gam, nấm mèo, dưa đỏ, dưa giá 100 gam-táo 3 quả. — Tô và súp thịt heo: 70 gram súp thịt heo, 25 gram, rau mùi …—— 50 gram nho khô .—— Một chén cơm .—— Súp tôm: tôm 10 gram, bí đỏ 50 gram .

– xíu mại: 60 gam thịt, 35 gam củ sắn

— Rau càng cua trộn dấm.

— Hoa quả sấy khô

— mỗi chén cơm.- Thịt nạc và tây Canh ngọc lan: 10 gam thịt, 100 gam súp lơ xanh nấu nấm gà: 50 gam gà, 100 gam nấm, cà rốt, 3 gam dầu-100 gam thanh long. Cá hộp: 1 ổ bánh mì nhỏ (bánh mì cóc), 20 gram cá, dưa leo, cà chua …——- Eleutherococcus senticosus 50 gram .—— Tô phở dài: 90 gram bún, 30 gram Sườn phụ, 10 gam cốm, 18 gam bánh mì cuộn, giá đỗ, bắp chuối … – bánh mì kem bơ, vừa .—— một chén cơm Thịt bắp cải: 10 gam thịt lợn, 50 gam cá chẽm om bắp cải: 45 gam cá, 50 gam rau luộc nêm: 100 gam củ cải-4 trái chôm chôm.

– Hoành thánh một bát nhỏ: Thanh an 16 gam, thịt 13 gam, rau. Một gam rau ngót, 50 gam tôm kho xơ: 50 gam tôm, 30 gam hành, 6 gam dầu-50 gam đậu xanh nấu chín-quả hồng, hai quả vừa.

– Cơm canh-bí Nước dùng: 5 gam thịt, 50 gam bí đỏ trứng gà: 70 gam khổ qua, nửa quả trứng, 2,5 gam dầu – nửa quả táo. Dĩa vừa: 26 gram bún, 26 gram chè, 20 gram thịt heo quay, dưa leo, hành tây, nước mắm .—— Một miếng 60 gram .—— Bát vừa đậu hũ bò kho: 50 gram, bò nguyên con 80 Grams, rau …

— dưa hấu, một khẩu phần 150 gram .—— Cơm với súp đậu hũ lá hẹ: 20 gram thịt, 20 gram đậu phụ, 30 gram thịt mực lá hẹ và cà chua Nước chấm: 50 gam mực, 30 gam thịt, 5 gam bông cải xanh xào tỏi: 100 gam bông cải xanh, 5 gam ổi nửa quả dầu.

– Một chén đậu đỏ luộc: 10 gam gạo, 14 gam đậu đỏ, 12 gam dừa, 5 gam đường.

– Nửa quả cam.

– Một tô mì rộng: 80 gram bánh phở, 20 gram thịt, 16 gram giò, 15 gram tôm, 20 gram bánh tráng, rau muống, giá đỗ, bắp chuối. ..

– Ba trái măng cụt vừa .

– Một chén cơm – Canh riêu: ăn được 100 gam, thịt nạc dăm 50 gam – Mắm cá trắm: 100 gam nạc cá trắm, 3 gam bỏ hạt, nấm hương , Nước chấm bún …- 1 miếng thanh long 100g

0 Comments