Thực đơn một tuần cho người tiểu đường

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt giải thích cách lựa chọn thực phẩm và thiết kế thực đơn hàng tuần phù hợp cho người bệnh tiểu đường như sau:

Sáng

(18h30-7h30)

Sáng

( 9am) –noon

(11-11:30 am)

old

(2:30 pm)

pm

(5:30 pm) – dark — – (20-20: 30)

– Một tô gà vừa: 70g bún, 30g thịt gà, 30g rau. — Hai gói nho — chén cơm. Nước dùng bí đỏ (80 gam bí đỏ, 5 gam thịt)

– Trứng cuộn thịt kho: 27 gam thịt nạc, nửa quả trứng, nấm và miến …

– Cà chua và dưa leo.

– Dưa hấu, 150 gram mỗi khẩu phần.

– Mỗi chén cơm – cải xoong, canh tôm: 10 gam tôm, 50 gam cải xoong om đậu hũ: 50 gam đậu phụ, 25 gam thịt, 5 gam dầu, nấm hương, miến – dưa đỏ, dưa giá. 100g-Táo 3 quả.

– 6 quả bóng vừa trong một bộ.

– Một trái — một chén cơm.

– Canh cá hồi nấu măng chua: Cá diếc 2 gam, măng 50 gam, dầu 2,5 gam.

– Thịt lợn kho trứng: 40 gam thịt đùi, trứng, quả mắc mật.

– 100 gam nước luộc cải bó xôi .—— Nửa còn lại để riêng với lê .—— Một chén cơm – Cháo tôm: 10 gam tôm, 50 gam cải xoong – Đậu hũ kho: đậu hũ 50 5 gam, thịt 25 gam, dầu 5 gam, miến nấm mèo-dưa đỏ, dưa giá 100 gam-táo 3 quả.

– Tô bánh canh giò: 70 gam Tiết canh lợn 25 gam, ngò gai. ..

50 gam nho khô .—— Một chén cơm .—— Súp tôm: 10 gam tôm, 50 gam bí đỏ .—— Thương phẩm: 60 gam thịt, 35 gam củ sắn .

– Rau càng cua trộn giấm .

– trái cây sốt sa tế .—— cơm từng chén. – Thịt nạc và súp lơ xanh: 10 gam thịt, 100 gam bông cải xanh – Gà luộc và nấm: 50 gam thịt gà, 100 gam nấm, 100 gam cà rốt, 3 gam dầu-100 gam thanh long. Cá hộp: 1 bánh mì nhỏ (bánh mì cóc), 20 gram cá, dưa leo, cà chua … – Santhopanax Senticosus 50 gram .—— Tô mì dài: 90 gram bún, 30 gram sườn, 10 gram hạt dổi, 18 gram chả cốm, giá đỗ, bắp chuối … – bánh mì kem, cỡ vừa.

Một chén cơm. Thịt bắp cải: 10 gam thịt heo, 50 gam cá chẽm om bắp cải: 45 gam cá, 50 gam rau luộc nêm: 100 gam củ cải-4 trái chôm chôm.

– Hoành thánh một bát nhỏ: 16 gam Thanh An, 13 gam thịt, và rau. Gram, một loại rau, 50 gam rau bina-tôm trang trí với hành tây: 50 gam tôm, 30 gam hành tây, 6 gam dầu-50 gam đậu xanh nấu chín-quả hồng, hai quả vừa.

– Một cơm Súp bí đỏ Thịt: 5 gam thịt, 50 gam bí đỏ trứng rán cỡ 70 gam, nửa quả trứng còn lại, 2,5 gam dầu – nửa trái táo, đĩa giữa: 26 gam bún, 26 gam bột thịt, thịt heo quay 20 gam, dưa leo, hành tây, nước mắm .—— 1 lát 60 gam .—— Tô vừa đậu hũ bò kho: 50 gam, 80 gam thịt bò, rau. ..

– Dưa hấu, một khẩu phần 150 gam .—— Cơm chén – Canh đậu phụ thịt tỏi tây: 20 gam thịt, 20 gam đậu phụ, 30 gam tỏi tây – Mực sốt cà chua: 50 gam mực 30 gam thịt, 5 gam bông cải xanh xào tỏi: 100 gam bông cải xanh, 5 gam ổi nửa quả.

– Một chén cháo đậu đỏ: 10 gam gạo, 14 gam đậu đỏ, 12 gam dừa, 5 gam đường.

– Nửa quả cam. – Tô mì to: 80 gam bún, thịt 20 gam, bánh đa 16 gam, tôm tươi 15 gam, bánh tráng 20 gam, rau muống, giá đỗ, bắp chuối …—— ba trái măng cụt-. – Một chén canh gạo rang: mướp đắng: 100 gam, thịt nạc xay 50 gam – Thịt nạc cá chép: 100 gam nạc cá chép, 3 gam hạt, nấm hương, bún mắm – 100 gam thanh long.

Thi Tran

0 Comments