Thực đơn một tuần cho người tiểu đường

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt giải thích cách lựa chọn thực phẩm và thiết kế thực đơn hàng tuần phù hợp cho người bệnh tiểu đường như sau:

Sáng

(18h30-7h30)

Sáng

( 9am) –noon

(11-11:30 am)

old

(2:30 pm)

pm

(5:30 pm) – dark — – (20-20: 30)

– Một tô gà vừa: 70g bún, 30g thịt gà, 30g rau. — Hai gói nho — chén cơm. Nước dùng bí đỏ (80 gam bí đỏ, 5 gam thịt)

– Trứng cuộn thịt kho tàu: 27 gam thịt nạc, nửa quả trứng, nấm mèo và bột …

— Cà chua và dưa leo. Dưa hấu, 150 gam mỗi khẩu phần .—— Một chén cơm, cải xoong, súp tôm: 10 gam tôm, 50 gam cải xoong – đậu phụ hầm: 50 gam đậu phụ, 25 gam thịt, 5 gam dầu, nấm, bún. -100 gram dưa đỏ và hoa mướp. -Quả có 3 quả .—— Một đĩa gồm 6 viên thịt cỡ vừa .—— Quả trám và một quả .— Một chén cơm.

– Canh cá hồi nấu măng chua: Cá diếc 2 gam, măng 50 gam, dầu 2,5 gam.

– Trứng gà luộc: 40 gam thịt chân giò, trứng, quả mắc mật.

– 100 gam rau mồng tơi luộc chín .—— Lê và nửa trái .—— Cơm với chén – Canh tôm Douban: 10 gam tôm, 50 gam cải xoong – Thịt lợn kho và đậu phụ: 50 gam đậu phụ, thịt 25 gam, dầu 5 gam, nấm mèo, dưa đỏ, 100 gam mướp – táo 3 quả. — Tô và súp thịt heo: 70 gram súp thịt lợn, 25 gram, rau mùi …

— 50 gram nho khô .—— Một chén cơm .—— Súp tôm: 10 gram tôm, 50 gram bí đỏ .

– Thương phẩm: 60 gam thịt, 35 g củ sắn .—— Rau càng cua trộn giấm .—— Xà lách là một loại quả .—— mỗi chén cơm .- thịt nạc và Súp bông cải xanh: 10 gam thịt, 100 gam súp lơ xanh nấu nấm: 50 gam gà, 100 gam nấm, cà rốt, 3 gam dầu-100 gam thanh long. Cá hộp: 1 bánh mì nhỏ (bánh mì cóc), 20 gram cá, dưa leo, cà chua … – Santhopanax Senticosus 50 gram .—— Tô mì dài: 90 gram bún, 30 gram sườn, 10 gram hạt dổi, 18 gram chả cốm, giá đỗ, bắp chuối … – bánh mì kem, cỡ vừa.

Một chén cơm. Thịt bắp cải: 10 gam thịt heo, 50 gam cá chẽm om bắp cải: 45 gam cá, 50 gam rau luộc nêm: 100 gam củ cải-4 trái chôm chôm.

– Hoành thánh một bát nhỏ: Thanh An 16 gam, thịt 13 gam, rau. Gram, một loại rau, 50 gam rau bina-tôm trang trí với hành tây: 50 gam tôm, 30 gam hành tây, 6 gam dầu-50 gam đậu xanh nấu chín-quả hồng, hai quả vừa.

– Một cơm Súp bí đỏ Thịt: 5 gam thịt, 50 gam bí đỏ trứng rán cỡ 70 gam, nửa quả trứng còn lại, 2,5 gam dầu – nửa trái táo, đĩa giữa: 26 gam bún, 26 gam bột thịt, thịt heo quay 20 gam, dưa leo, hành tây, nước mắm .—— 1 lát 60 gam .—— Tô vừa đậu hũ bò kho: 50 gam, 80 gam thịt bò, rau. ..

– Dưa hấu, một khẩu phần 150 gam .—— Cơm chén – Canh đậu phụ thịt tỏi tây: 20 gam thịt, 20 gam đậu phụ, 30 gam tỏi tây – Mực sốt cà chua: 50 gam mực 30 gam thịt, 5 gam bông cải xanh xào tỏi: 100 gam bông cải xanh, 5 gam ổi nửa quả.

– Một chén cháo đậu đỏ: 10 gam gạo, 14 gam đậu đỏ, 12 gam dừa, 5 gam đường.

– Nửa quả cam. – Tô mì to: 80 gam bún, thịt 20 gam, bánh đa 16 gam, tôm tươi 15 gam, bánh tráng 20 gam, rau muống, giá đỗ, bắp chuối …—— ba trái măng cụt-. – Một chén canh gạo rang: mướp đắng: 100 gam, thịt nạc xay 50 gam – Thịt nạc cá chép: 100 gam nạc cá chép, 3 gam hạt, nấm hương, bún mắm – 100 gam thanh long.

Thi Tran

0 Comments